Apéritif de la mer

Des protéines marines à l'apéritif...et une recharge en iode en prime. Pour faire le plein d'iode, il est conseillé de manger chaque semaine au moins une portion de fruits de mers ou d'algues.

Barquettes d'endives garnies

Un moyen délicieux et diététique pour faire des canapés sans utiliser de pain. Très pauvre en calories et en glucides, l'endive peut s'utiliser dans tous les régimes.

Blinis hypotoxiques

Cette recette revisitée permet de confectionner des blinis sans gluten et sans lait (alimentation hypotoxique). Vos convives n'y verront que du feu.

Canapés de concombre

Un moyen délicieux et diététique pour faire des canapés sans utiliser de pain. A déguster sans modération, le concombre est recommandé dans tous les régimes.

Chips au fromage cétogènes

Des "chips" 100% fromage pour un apéro cétogène Valeurs nutritionnelles : Glucides 5% Protides 75% Lipides 5%

Guacamole maison

Quelques minutes suffisent pour préparer ce guacamole maison. Vous aurez la certitude d'avoir un produit de qualité, sans conservateur et surtout sans gluten et sans lait ! Bien que riche en calories, l'avocat est un légume santé apportant des acides gras de qualité...

Hérisson de brochettes apéritives

Voici une recette d’apéritif originale, esthétique et gouteuse ! Composer votre brochette selon vos envies et selon le type de régime que vous suivez. Ces brochettes permettront de vous régaler en présence de vos invités tout en mangeant...

Macarons Champignons-Sardines pour apéro cétogène

Une présentation originale simple, facile et rapide pour un apéro cétogène. Faites participer les enfants ils vont adorer...

Panier de crudités sauce au fromage blanc

Cette idée pour l'apéritif permet de participer à la fête dans tous les types de régime. Les légumes suivis d'une astérisque ne sont pas autorisés en diète protéinée FORMISSIMO. Quand vous êtes invitée,...

Tapenade maison

Tous les parfums de la Provence se marient dans cette tapenade maison. Les olives sont riches en acides gras oméga 9  A consommer avec modération si vous suivez un programme nutritionnel pour perdre du poids. Pour les personnes intolérantes au gluten et/ou aux protéines...

Tarama maison

Le fait de préparer soit même son Tarama permet d'être sur de sa composition (pour un régime sans gluten et sans lait) … et de faire de substantielles économies !  En effet, dans les taramas tdu commerce,  on trouve des ingrédients assez surprenants.  

Terrine de foies de volaille

L'alcool du whisky s'évapore à la cuisson mais on peut également préparer cette recette sans alcool. Les foies de poulet ont un goût plus prononcé que les foies de dinde.

Vérines de guacamole aux crevettes.

Une entrée légère pour une fête ou un buffet. Préparer ses propres vérines est économique et amusant. De plus vous êtes surs de la qualité des aliments et de l'absence d'allergènes.