La sarcopénie

Qu'est-ce que la sarcopénie ? C'est la diminution de la masse musculaire.

A quoi est due la sarcopénie ?

Chez la personne sédentaire, la masse musculaire diminue progressivement avec l'âge. Chaque maladie, chaque opération, chaque immobilisation entraine une fonte de masse musculaire.
La perte de masse musculaire est de 35-40% entre 20 et 80 ans.
Attention, ce n'est pas une évolution "normale" mais une atrophie liée au manque d'utilisation des muscles. Un régime qui n'est pas accompagné d'activité physique entraine une fonte musculaire: sur 10 kg perdus, 7 correspondent à de la graisse mais 3 à du muscle !

La sarcopénie a-t-elle des conséquences sur le poids ?

Ce sont les muscles qui dépensent de l'énergie, même au repos. Une baisse de la masse musculaire entraine une baisse de la dépense calorique de 60 Calories par kg de muscle perdu. Si une personne a perdu 30% de sa masse musculaire elle devrait diminuer de 30% le nombre de calories de son alimentation pour ne pas grossir.

La sarcopénie a-t-elle des conséquences esthétiques ?

La sarcopénie entraine une silhouette avec des membres maigres et un gros ventre. La peau n'est plus soutenue par les muscles et se relâche.

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La sarcopénie a-t-elle des conséquences sur la santé ?

La baisse de masse musculaire :

  • diminue la fabrication des hormones: hormones thyroïdiennes, testostérone, DHEA, hormone de croissance
  • diminue les défenses aussi bien contre les maladies infectieuses que contre les cancers
  • favorise l'ostéoporose et augmente le risque de chutes

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