Malbouffe, les consommateurs sont aussi responsables !

Malbouffe, les consommateurs sont aussi responsables !

D'après une étude une étude Mediaprism pour 60 millions de consommateurs, les consommateurs ont conscience de leur responsabilité dans la dégradation de l'alimentation

A la question « En France, qui est selon vous responsable de la malbouffe ? », les réponses ont été :

Ce sondage montre que la prise de conscience est massive depuis l'affaire de la viande de cheval : 21% des consommateurs déclarent avoir changé leurs habitudes et 62% manger moins de plats cuisinés. Cependant 82 % pensent que les produits naturels restent trop chers.

60 Millions publie également un hors-série Manger sain et propose de "changer ses habitudes, privilégier les circuits courts, respecter les saisons, retrouver le plaisir du « fait maison »…"

L'équipe de la NPA s'associe, bien entendu, à cette analyse et a travaillé en ce sens pour développer le programme nutritionnel du site MyNPA-Coach. Le site propose une véritable éducation des consommateurs en leur proposant des conseils de cuisine et d'organisation :

  • préparation des légumes secs
  • recettes de saison
  • cuisson à basse température etc…
les industriels 79 %
le consommateur 71 %
les grandes surfaces 48 %
les politiques 34 %
les médias 30 %
les agriculteurs 10 %

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